تناول المكسرات يومياً يحسن صحة القلب (للمكسرات فوائد عظيمة)

فى دراسة جديدة: تناول 23.8 غراماً من المكسرات يومياً يبعد الجوع ويساعد على التخفيف من السمنة وارتفاع ضغط الدم ومعدلات السكر فى الدم التى تشكل جميعها عوامل خطورة للإصابة بأمراض القلب.

وقد وجد الباحثون بجامعتى برشلونا وروفيرا أى فيرغيلى لأول مرة رابطاً بين تناول المكسرات وارتفاع معدلات هرمون السيرتونين الذي يخفض الشهية ويزيد الشعور بالسعادة ويحسن صحة القلب.

وقال العلماء: إن الأمر يتطلب تناول 23.8 غرامات فقط من المكسرات التى تشمل الجوز واللوز والبندق يومياً للحصول على آثار صحية إيجابية.

ويأمل الباحثون بان تكون نتائج دراستهم مفيدة لمرضى متلازمة الأيض, وهى مزيج من الإضطرابات الصحية التى تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكرى, التى تشمل أعراضاً من بينها الدهون في منطقة البطن وانخفاض معدلات البروتين الدهنى المرتفع الكثافة وارتفاع معدلات الدهون الثلاثية والسكر في الدم والضغط.

ويمكن ان يساعد التغيير فى النظام الغذائى, بالإضافة إلى الاستهلاك المنتظم للمكسرات التى تحتوى على دهون صحية ومضادات للأكسدة, المرضى على التخفيف من زيادة الوزن, وتقليص خطر الإصابة بالنوع الثانى من السكرى وأمراض القلب.

مأكولات ومشروبات تساعد جسم الانسان على مكافحة فيروسات الرشح والانفلونزا

هناك مأكولات ومشروبات معينة يمكنك إذا تناولتها عند الإصابة بالرشح والانفلونزا ان تكافح العدوى وتسرع عملية الشفاء.

ويوضح الدكتور وائل صفوت مستشار الطب العام واخصائى الأمراض الباطنية: أن اغلب الناس يميلون عند ظهور أول أعراض الرشح إلى الإكثار من تناول المشروبات الساخنة مثل: الشاى والكاكاو والقرفة والأطعمة النشوية التى تجعلهم يشعرون بالإرتياح.

ويقول وائل صفوت: أنه من المتعارف عليه أن السكر الأبيض لا يحتوى على أى عناصر مغذية بل يحتوى على الكثير من السعرات الحرارية والتى نطلق عليها سعرات حرارية فارغة, وفى حالة استخدام الجسم لهذه السعرات يقوم بخزنها على شكل دهون, أما السكر نفسه فيعمل على تغير عمليات الأيض ويضعف المناعة.

ويقول دكتور وائل: إن الجهاز المناعى القوى يعتمد على خلايا الدم البيضاء لقتل الجراثيم, والسكر الذى نتناوله يمكن ان يقضى على قدرة خلايا الدم البيضاء على قتل الجراثيم مدة تصل أربعة ساعات, وذلك على اثر تنافس السكر وفيتامين ج فى جزء داخل الجهاز المناعى.

ويؤكد الدكتور على أهمية تناول الأطعمة الكاملة مثل: الخضار والفواكه الطازجة والحبوب, فهى تطلق ما تحتوى عليه من السكر ببطء فى الجسم, كما أنها تحتوى على نسبة عالية من فيتامينات أ – ج – هـ,  إضافة للزنك والسيلينيوم التى تساعد جميعها على مكافحة فيروسات الرشح والانفلونزا من دون ان تثقل الجسم بالسعرات الحرارية.

ويقول دكتور وائل صفوت: إن أبرز الأطعمة التى تكافح الرشح هى:

الفجل الحار :

يعتبر من أقدم العلاجات الطبيعية الفعالة لإزالة الاحتقان والإنسداد فى مجارى التنفس, لذا يمكنك ان تأكل القليل من الفجل الحار المبشور مع القليل من عصير الحامض (سلطة فجل) أو يمكن إضافة ملعقة صغيرة من هذا الفجل المبشور وملعقة صغيرة من العسل لكوب من الماء المغلى, اشرب هذا العلاج الطبيعى مرتين أو ثلاث مرات باليوم .

الثوم :

إن مادة الألسين التى تكسب الثوم رائحته المميزة تكسبه أيضاً خصائص مضادة للفيروسات والفطريات والجراثيم, فهو بذلك يساعد على كبح أعراض الرشح قبل ان تتطور, ويخفف من النزلات الشعبية وآلام الحنجرة والتهاب الصدر، إذا تم اخذه بانتظام ونيئ, ويكفى فصين أو ثلاثة يومياً لمكافحة العدوى, كما يمكن هرس الثوم فى السلطة أو إضافته لأطباق اليخنة أو الحساء أو تقطيعه وبلعه مع القليل من الماء وعصير الحامض.

الزنجبيل :

ينشط الدورة الدموية ويدفئ الجسم ويساعد على التخلص من البلغم ويخفف أعراض النزلة والحمى والرشح قبل ان يتفاقم, كما يسهم فى استعادة الحيوية عند الشعور بالإحباط, لذا اضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل أو قطعة صغيرة مبشورة من الزنجبيل الطازج لأطباق اللحوم والأسماك أو الخضار, كذلك يمكن ان تبشر قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج وتضيف إليها كوب من الماء المغلى والقليل من عصير الحامض ونصف ملعقة صغيرة من العسل.

البصل :

تؤكد الدراسات الطبية جميعها أن البصل مضاد حيوى قوى ويتمتع بخصائص كفيلة بتخليص الجسم من الحمى والنزلات وأعراض الرشح, إضافة لكونه منشطاً يساعد فى تسريع عملية الشفاء, لذا يمكن تناول نصف بصلة يومياً, ويجب ان تؤكل فوراً بعد التقطيع ونيئة مع العلم أن البصل المطبوخ مفيد أيضاً.

الفلفل :

يساعد الفلفل على تخفيف الاحتقان الذى يسببه الرشح, حيث تعمل مادة الكابسسين (العنصر الحار) على تنشيط الدورة الدموية ومكافحة القشعريرة وتعزيز انسياب الدم لليدين والقدمين, والمادة موجودة ببذور الفلفل الطازج مما يجعل البذور أقوى جزء بالفلفل لمكافحة الجراثيم, وللعلم كلما كان الفلفل حاراً انخفضت الكمية التى تحتاجها للمعالجة, كما يمكنك استخدام مسحوق الفلفل أو الفلفل الطازج للأطباق المختلفة, فملعقتان من الفلفل الطازج تكفيان لتنشيط الدورة الدموية وإزالة الاحتقان من مجارى التنفس.

البرتقال والليمون والحامض :

الحمضيات غنية جداً بفيتامين ج الضرورى لمكافحة العدوى, كما يتمتع الحامض بفائدة إضافية فى قدرته على تنشيط خلايا الدم البيضاء مما يعزز من نشاط الجهاز المناعى, وللعلم فإن تناول برتقالة أو حامضة فى اليوم يمكن ان تقوى مناعة الجسم ضد الرشح, ويفضل تناول الثمرة ولا يكتفى بعصيرها, كذلك يمكن إضافة قشور البرتقال المبشور لمختلف الأطباق فتكسبها نكهة لذيذة, كما يمكن إضافتها للمشروبات فتغنى عن إضافة السكر إليها.

حساء الدجاج :

جاء اول إقرار جازم لمنفعة حساء الدجاج فى التخفيف من أعراض الزكام والرشح فى القرن الثانى عشر من الطبيب موسى بن ميمون, فعندما طلب السلطان صلاح الدين القائد العسكرى المسلم من موسى ان يعالج الرشح والزكام عند ابنه, وصف له حساء الدجاج خصوصاً مع الثوم, حيث وجد أن هذا الحساء يتمتع بخواص دوائية حقيقية لاحتوائه على مادة السستين التى تساعد على الشفاء من الرشح والانفلونزا والالتهابات التنفسية, كما أنه يعمل كمحرك لمخاط الجهاز التنفسى مما يسهل طرحه, كما ينصح بإضافة الثوم والبصل والفلفل والتوابل الحادة كالكارى والفلفل الحار لحساء الدجاج هذا, على ان يرتشف منه ساخناً قدر زبدية يومياً.

ويقدم دكتور وائل وصفة للتخلص من الألم والقشعريرة التى تصاحب الإصابة بالرشح وهى: نقيع الزنجبيل, ويتم عمل النقيع بحيث يبشر قطعة طولها 2 سم من الزنجبيل المقشر الطازج ويضاف إليها حوالى 275 مللتر من الماء (حوالى كوب كبير) يوضع على النار وبعد دقيقة من الغليان يرفع عن النار, ويضاف إليها فصان ثوم مهروسان, ومقدار ملعقتى طعام من عصير الحامض الطازج, وملعقة عسل كبيرة, دع المزيج يبرد قليلاً ثم صفه واشربه على دفعات.

ويحذر دكتور وائل من شرب الحليب, حيث وجد أن الحليب وخصوصاً الحليب الكامل الدسم منه, يسبب المخاط ويزيد من كثافة إفرازات الجهاز التنفسى والقصبات الهوائية, مما يعرقل طرح مثل هذه السوائل خارج الجسم والتى غالباً ما تزداد أثناء الرشح والانفلونزا, وأن زيادة كثافتها تعرقل التنفس الطبيعى وتعتبر بيئة مناسبة لنمو البكتيريا التى قد تؤدى لالتهاب القصبات والجهاز التنفسى فيما بعد, ولهذا نجد أن الحليب يمارس تأثيراً مضاداً لتأثير الأطعمة الحادة كالتوابل التى تخفف المخاط فى المسالك التنفسية وتعجل بالشفاء.

خلاصة القول: لا تشربوا الحليب الساخن أو البارد خصوصاً إذا كنتم تعانون من الرشح والزكام, كما يفضل الابتعاد قدر الإمكان عن اللحوم والبروتينات, كما أنه لابد من الراحة وتهوية المكان بين الحين والآخر, المكان الذى تتواجدون به. 

المكسرات تحمى عضلة القلب وتقويها وتحتوى على ألياف وحديد وكالسيوم وبوتاسيوم

المكسرات رغم أنها تحتوي على نسبة من الدهون الا أنها تحتوي على دهون مفيدة, حيث أنها تحمي القلب, وهذا ما تشير به الأبحاث العلمية, حيث اظهرت نتائج أحد البحوث: أن للمكسرات دوراً في الحد من أخطار أمراض القلب حيث خفضت معدل الإصابة بأكثر من النصف, ويرجع الباحثون في الدراسة أن السبب هو محتوى المكسرات العالي من الأحماض الدهنية (الدهون المفيدة), كما أن إضافة الجوز للطعام قد خفض معدل الكولسترول الضار (LDL) وبدوره خفض معدل الكولسترول بشكل عام.

إن للمكسرات فوائد عديدة: حيث أنها من الأغذية التي تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية قد تصل إلى أكثر من 3% كما في الكاجو والبندق, ولذلك فإن لها تأثيراً جيداً على الصحة, لأن الألياف الغذائية ترتبط بالحد من العديد من المشاكل مثل: علاج القولون وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية, كما أن الألياف تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل: فيتامين ه, ولذلك فإنها تلعب دوراً اساسياً في الحد من أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب, كما تشير الأبحاث إلى أن للمكسرات فائدة في الحد من الشعور بالجوع, وكما هو معروف فإن الأطباء ينصحون بعدم ترك المعدة فارغة بشكل مستمر لأن ذلك سوف يؤثر على سلامتها من القرحة وثأثير العصارة المعدية عليها, لذلك فإنهم ينصحون بتناول كمية مناسبة من المكسرات بحدود قبضة اليد (مقدار 50جرام) يومياً, فذلك له تأثير جيد على الصحة, وهذه الكمية من المكسرات سوف يكون لها تأثير على الحد من الجوع, وهذا التأثير المباشر للمكسرات على الحد من الجوع قد يكون أحد الأسباب المؤثرة على خفض الوزن, ولكن يجب ان تكون المكسرات بكميات مناسبة دون اسراف, لأن الاسراف قد يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية.

وقد تمت الملاحظة بعد التحاليل الكيميائية للمكسرات أنها تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والذي يعتبر عنصر (معدن) مهم جداً لنشاط العضلات وخصوصاً عضلة القلب ويحميها ويقويها, حيث يحتوي اللوز على اكثر من 750ملجرام بوتاسيوم, وكان فصفص دوار الشمس اكثر المكسرات في محتواها من البوتاسيوم, حيث زادت عن 900ملجرام.

ويوجد بعض العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والكالسيوم في المكسرات بدرجات جيدة, لذلك فإن المكسرات مهمة كذلك للأطفال والحوامل لأنها تعطيهم كمية مناسبة من هذين العنصرين اللذين يسببان مشاكل عندما ينخفضان في الدم مثل: قصر الدم وهشاشة العظام, لذلك فإن إدخال كميات مناسبة من المكسرات في غذاء جميع شرائح المجتمع أمر مطلوب ومفيد للحد من العديد من المشاكل مثل: أمراض القلب وكذلك علاج الجهاز الهضمي وامداد الجسم بالعديد من العناصر الأساسية ومضادات الأكسدة التي تحمي الجنين من الجذور الحرة (المواد المؤكسدة), مما يجعل الأعضاء في نشاط دائم.

تناول الخضار والفواكه النيئة يومياً يقلل من احتمال ظهور أمراض القلب

اوضحت دراسة كندية: أن تناول الخضار والفواكه النيئة يومياً يقلل من احتمال ظهور أمراض القلب لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بها.

 وبحسب هذه الدراسة فإن تناول 5 حصص يومياً من الخضار والفواكه يكفي لتجاوز آثار أمراض القلب الوراثية التي يعاني البعض منها والتي يعتقد أن نسبتهم تبلغ حوالي خمس سكان أوروبا أو ذوي الأصول الأوروبية, كما أن إتباع نظام غذائي صحي يقلل من آثار الضعف الوراثي للقلب.

 وقد توصل القائمون على الدراسة لذلك بعد إجراء مسح شمل 27 ألف شخص من مختلف أنحاء العالم, وأشارت النتائج: أن الأشخاص الذين لديهم المورثة 9p21 والمسؤولة عن ضعف القلب تتراجع احتمالات إصابتهم بأمراض القلب إلى نفس نسب الإحتمال لدى الأشخاص العاديين إذا تناولوا الخضار والفواكه النيئة يومياً.

 وقالت البروفيسيرة سونيا أناند من جامعة ماك جل: إن نتائج الدراسة تتوافق مع الإرشادات الصحية العامة التي تنصح بتناول 5 حصص يومياً من الخضار والفواكه.

8 اطعمة تساعدك على فقدان الوزن

 نقدم لكى سيدتى شرح مبسط لأهم ثمانية اطعمة ذات مذاق شهي تعمل على انقاص وزنك.

 

 

1- البطيخ :

بخلاف أنها لذيذة المذاق تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل فيتامين A و C, كما أنها تحتوي على مادة الليكوبين التي اثبتت الدراسات العلمية أنها تقلل من خطورة الإصابة بمرض السرطان وامراض القلب وفقدان النظر مع تقدم العمر بسبب ما يسمى بالضمور البقعي.

لذلك احرصي على تناول كوب واحد من مكعبات البطيخ يومياً فهو لا يتعدى ال50 سعر حراري.

2- الأفوكادو :

تعد ثمرة الأفوكادو من أكثر الثمرات التي يمكنك اضافتها للعديد من المأكولات مثل: طبق السلطة والساندويتشات وايضاً لمحبي الأكل النباتي.

حيث أن تناول حبات الأفوكادو مفيدة جداً للقلب, فهي غير مشبعة بالدهون الأحادية, كما أن إضافة قطع الافوكادو مع المايونيز تقلل من معدل الكوليسترول في الدم.

لذا كل ما عليكى فعله هو: تناول ربع ثمرة متوسطة الحجم من الأفوكادو يومياً كونها تحتوي على 65 سعر حراري فقط.

3- البطاطا المحلاة :

تناول حبة متوسطة الحجم من البطاطا المحلاة يومياً, من الأمور الصحية للغاية, حيث تحتوي البطاطا على فيتامين A, وتزود الجسم بأربعة جرامات من الألياف.

كما أن تناولك لحبة البطاطا المحلاة يعطيكى نصف السعرات الحرارية المعتاد اختزانها من حبة البطاطس, حيث تحتوي على 150 سعر حراري فقط, بينما البطاطس تحتوي على 300 سعر حراري.

4- السلمون :

من المعروف أن كلاً من السلمون والتونة والماكريل مصدر أساسي لأوميجا 3 التي تعمل على تقليل الإصابة بالأزمات القلبية.

فضلاً عن أن تلك الأنواع من الأسماك لا تحتوي على اي من السعرات الحرارية الزائدة, فهي لا تتجاوز ال160 سعر حراري لـكل 130 جرام.

وسواء كانت الأسماك مقلية أو مطهوة بالبخار فإن المواظبة على تناولها بشكل اسبوعي يجعلك تلاحظين بوضوح مدى الكيلوجرامات التي فقدتها, وحتى يكون طبقك غنياً بالعناصر الغذائية اضيفي البروكلي المسلوق مع البطاطا المحلاة لوجبة مميزة وقليلة السعرات في وقت واحد.

5- التوت :

حبات التوت من أكثر الفواكه الصديقة للرشاقة, فعلى سبيل المثال: إضافة قطع التوت للزبادي كفيلة لتكوين طبق حلوى لا مثيل له دون اي إخلال بالنظام الغذائي المتبع, حيث أنها لا تحتوي على اي كميات من السكر مبالغ فيها, كما أن تلك الوجبة تعمل على تقليل السعرات الحرارية المكتسبة في الجسم, بالإضافة إلى أن حبات التوت تحتوي على فيتامين B و C و الألياف.

ولذلك تناولي كوباً واحداً من التوت الطازج فهو يحتوي على 60 سعر حراري فقط.

6- البصل :

كوباً واحداً من البصل المقطع يحتوي على 60 سعر حراري.

والبصل يعد مصدر أساسي لمادة الكيرسيتين المضادة للإلتهابات والأكسدة, كما أنه من مركبات الكبريت التي تساعد على خفض نسبة الكولسترول وضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.

7- لبن الزبادي :

يحتوي كوب لبن الزبادي الواحد على 150 سعر حراري مما يجعله وجبة خفيفة (سناك) تملأ المعدة وتمد الجسم بجرعة بروتين عالية, وبالتالي فإن تناول المنتجات المختلفة التي تحتوي في تكوينها على البروتين تعزز من بناء عضلات الجسم, وتعطي طاقة ونشاط لممارسة التمارين الرياضية.

8- الكينوا :

تعتبر حبات الكينوا من أكثر الحبوب التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والبروتين, فكل كوب من الكينوا به ثلاثة جرامات من الألياف وستة جرامات من البروتين, مما يعني أنها تعمل على الإحتفاظ بمستوى السكر في الدم, وتعطيكى إحساساً بالشبع لمدة طويلة.

والكينوا يمكن استخدامها بدلاً من الأرز والقمح والبطاطس, حيث تحتوي على كربوهيدرات منخفضة, ولوجبة متكاملة: اطهي حبوب الكينوا مع الأعشاب الطازجة والخضراوات وكمية قليلة من زيت الزيتون.

البصل الاخضر مهم جدا فى فصل الشتاء

يعتبر البصل الاخضر من الماكولات الهامة جدا وخصوصا فى فصل الشتاء نظراً لفوائده الطبية الكبيرة حيث يعتبر اشد معالج للكثير من الامراض التى تستوطن جسم الانسان.

فوائد البصل الاخضر :

    1- بالنسبة للجهاز الهضمي : يطهر الامعاء وينشط عملية الهضم, حيث يحتوى البصل الاخضر على مادة الفرمينت, وهى العامل الهاضم للغذاء في عصارات المعدة والامعاء.

    2- بالنسبة لمرضي السكر : البصل الاخضر يحتوي علي مادة الكلوكونين والتي تعادل الانسولين بمفعولها في تحديد نسبة السكر في الدم.

    3- البصل الاخضر مدر للبول إذا كان محتبساً.

    4- يستخدم البصل الاخضر كعلاج لمرضي الاستسقاء وتورم الساقين وانتفاخ البطن.

    5- يستخدم البصل الاخضر للامراض الجلدية, فله فوائد في علاج امراض الجلد والجروح السطحية والالتهابات الجلدية الناجمة عن الحروق وازالة الثآليل, كما يقوي بصيلات الشعر في الرأس ويمنع تساقطه.
    6- يستخدم البصل الاخضر ضد البرد والزكام والسعال والسعال الديكي.

    7- البصل الاخضر مفيد في مقاومة السمنة وإنقاص الوزن لانه يطرد الاملاح من الدم والانسجة ويزيل المواد الشحمية.

    8- في البصل الاخضر مواد تقي الشرايين من التصلب وتحسن الدورة الدموية بما في ذلك الشريان التاجي الذي هو مصدر الذبحة الصدرية.

    9- البصل الاخضر يعيق نمو الجراثيم وخصوصاً جراثيم التقيح في الدمامل, وجراثيم التيفود في الامعاء.

    10- يحتوي البصل الاخضر علي الفسفور, ولذا فإنه يحافظ علي سلامة خلايا المخ, وتناوله يقي الانسان من الارق.

    11- ينصح بتناول البصل الاخضر للوقاية من مرض السرطان لانه يقف نمو خلايا السرطان.

اطعمة تخلصك من الكولسترول السيئ فى الجسم

المقصود بالكولسترول : 

الكولسترول عبارة عن مادة دهنية أساسية في تكوين أغشية الخلايا في جميع أنسجة الكائنات الحية، ويلعب الكولسترول دوراً مركزياً في الإستقلاب الحيوي، ويتواجد بكثرة في الأنسجة الحيوانية وبنسب ضئيلة في أنسجة النبات والفطريات.

اضغط على الصورة للتكبير

  

وللحفاظ على مستويات جيدة من الكولسترول الصحي, والتخلص من الكولسترول السيئ, ننصحك بتناول هذه الأطعمة :

1- الشوفان :  

استبدل ما تأكله الآن بوجبة خفيفة من الشوفان الذي يخفض الكولسترول السيئ بنسبة 5.3 % في 6 اسابيع فقط.

2- السلمون والسمك الدهني : 

تعتبر دهون الأوميغا 3 إحدى عجائب الصحة الطبيعية التي تساعد في تجنب مرض القلب، الخرف، والعديد من الأمراض الأخرى. 

ويمكن ان تضيف هذه الأحماض الدهنية أيضاً فائدة صحية أخرى هي : خفض الكولسترول, وفقاً لبحث من جامعة لوما ليندا، استبدال الدهون المشبعة بالأوميغا 3 مثل تلك الموجودة في السلمون، السردين، والرنغة يمكن ان يرفع الكولسترول الجيد بنسبة 4 %.

3- المكسرات : 

إذا كنت تريد خفض مستويات الكولسترول بطريقة ممتعة، فيجب ان تأكل المكسرات.

4- الفاصولياء : 

وجد باحثون من جامعة ولاية آريزونا للتقنيات المتعددة: بأن إضافة ½ كأس من الفاصولياء إلى الشوربة ينزل الكولسترول الكلي، ويتضمن ذلك الكولسترول السيئ بحدود 8 %. 5- الشاي : 

بالرغم من شهرة الشاي في مكافحة السرطان وغناه بمانعات التأكسد القيمة، الا أنه أيضاً يشكل دفاعاً عظيماً ضد المستويات المرتفعة السيئة من الكولسترول.

6- الشوكولاته : 

الشوكولاته غنية بمانعات التأكسد القوية التي تساعد على بناء مستويات الكولسترول الجيدة.

7- الزبد النباتي : 

الزبد النباتي يساعد على خفض الكولسترول, حيث تحتوي ستيرول النباتات على مركبات تخفض امتصاص الكولسترول.

8- السبانخ : 

يحتوي هذا النبات على الكثير من lutein الصبغة المشمسة الصفراء الموجودة في الخضار الورقي والبيض، ويملك اللوتين مقدرة على الوقاية من مرض تراجع البصر المرتبط بالعمر والذي يؤدي إلى العمى, فنصف كوب من اللوتين في اليوم يمكن ان يقلل من الإصابة بالنوبات القلبية, عن طريق حماية الشريان من الكولسترول الذي يسبب إغلاق الشرايين.

9- الأفوكادو : 

الأفوكادو مصدر عظيم للدهن الأحادي للإشباع الصحي للقلب، وهو نوع من الدهن قد يساعد على رفع الكولسترول الجيد وخفض الكولسترول السيئ.

10- الثوم : 

بالإضافة إلى النكهة اللاذعة التي يضيفها الثوم للأطباق، وجد الباحثون بأن الثوم مفيد في خفض الكولسترول، ومنع جلطات الدم، وخفض ضغط الدم، والوقاية من الإلتهابات.

11- زيت الزيتون : 

زيت الزيتون ملئ بالأحماض الأحادية الغير مشبعة الصحية للقلب التي تخفض الكولسترول السيئ, كما أن لها تأثير جانبي رائع يساعد على تشذيب دهون البطن.

أهم فوائد الشاي الأخضر

فوائد الشاى الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على فوائد عديدة أهمها :
1. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة تصلب الأنسجة المتعدد.
2. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة ومنع السرطان.
3. الشاي الأخضر يستعمل لإيقاف النسيان وأمراض باركنسن.
4. الشاي الأخضر يستعمل لرفع الأيض وأكسدة الزيادة السمينة.
5. الشاي الأخضر يخفض خطر أمراض القلب والنوبات القلبية.
6. الشاي الأخضر يخفض خطر السرطان المريئي.
7. يمنع الشاي الأخضر نمو بعض خلايا السرطان ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
8. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة إلتهاب المفاصل وأمراض الأوعية القلبية الروماتزمية.
9. الشاي الأخضر يستعمل لمعالجة وظائف المناعة الضعيفة.
10. بعض البحوث كشفت أن شرب الشاي الأخضر بإنتظام قد يساعد على منع تسوس الأسنان بقتل البكتيريا التي تسبب إصفرار الأسنان.

10 فوائد للبندورة (الطماطم)

فوائد البندورة (الطماطم)

من أهم فوائد الطماطم عشرة فوائد هي :
1- إزالة الجراثيم المتسببة في الأمراض التي تعلق في جسد المريض.
2- تقوم الطماطم بتنشيط حركية الكليتين.

3- تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من فيتامين أ و أيضاً فيتامين س.
4- تعمل الطماطم كمطهر للأمعاء والبطن كما أنها تزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج.
5- تحتوي ثمرة الطماطم على معدن الحديد, فإذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم أو تناولها.
6- يمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم.
7- تقلل الطماطم حالة الإحتقان في الأمراض الصدرية الخاصة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية.
8- الطماطم مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جداً من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف ايضاً.
9- عصير الطماطم يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الإصابة لتسكين الألم.
10- تناول الطماطم يفتح المسامات والقنوات الطبيعية في الجسم.